das ÖL

Hochwertiges & nachhaltiges


Speiseöl

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Behälter

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erhitzbar

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hochwertiges Speiseöl

"das ÖL" Speiseöl
Frittieröl
hochwertiges Speiseöl
  • Bestes Frittieröl
  • Höchste Qualität
  • Praktische 10 Liter Behälter
  • Hygienisch abgefüllt in Österreich
  • Pflanzenöl für die Großgastronomie
  • Weitere Speiseöle auf Anfrage erhältlich

Unser hochwertiges und rein raffiniertes Raps- und Sonnenblumenöl wird unter strengsten Hygiene Standards in Österreich abgefüllt und von uns an die Großgastronomie vertrieben. Unser Speiseöl ist geruchsneutral und ergiebig und somit hervorragend für Mayonnaisen und Dressings sowie zum Backen, Braten und Frittieren geeignet.

"das ÖL" Rapsöl

Aufgrund seiner einzigartigen Fettsäurezusammensetzung, dem neutralen Geschmack und Geruch ist es das ideale Öl in der Gastronomie. Rapsöl – das Öl bietet sich aufgrund seines hohen Rauchpunktes von über 200°C ebenfalls für das Frittieren an.

  • hoher Gehalt an Ölsäure
  • geringer Gehalt an Linolsäure
  • wenig gesättigte Fettsäuren
  • ein hoher Anteil an Alpha-Linolensäure, Omega-3-Fettsäure für Herz und Kreislauf
  • Vitamin-E-reich

Vitamin E ist ein wichtiges Antioxidans. Es schützt die Öle vor der Oxidation, dem Verderb durch Sauerstoff. Im Körper bekämpft es schädliche, krebsauslösende freie Radikale.

"das ÖL" Sonnenblumenöl

Aufgrund seiner hohen Anteile an ungesättigten Fettsäuren ist es ein idealer Begleiter in der Gastronomie.

  • reich an Omega-6-Fettsäuren
  • hoher Vitamin E Gehalt
  • Herz-Kreislauf schützende Wirkung, aufgrund der Mono- und mehrfach ungesättigten Fettsäureverteilung

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Stmk., Ktn., Sbg., Tirol und Vbg.
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